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  • 2018.08.18 Saturday
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サムギョプサル楽しもぅ!

こんにちは( ^∀^)
今日は近辺小中学校の離任式ですね。
息子の高校始業式は10日。
画塾休みの昨日今日グータラ(笑)

昨夜自分の手を描いていて
ちらっと見せてもらうと、

彼いわく筋肉 ”難しい” (^-^;

ガンバレーしかない…ハイ(^-^;

そんな彼の楽しみは


やっぱり晩ごはん。≠( ̄〜 ̄ )モグモグモグモグモグ

そりゃそりゃ男子高校生ですカラ!
。≠( ̄〜 ̄ )モグモグモグモグモグデスヨネ!

しかし幼い頃は少食偏食で
困ったもんでした〜(^-^;


さて今回は

サムギョプサルを楽しもう(*^ー゚)b

豚バラ肉をカリッと焼く韓国焼肉です。

おなじみ近所マルアイさん!

お肉の種類豊富メニュー考えるのが
楽しい( ^∀^)

サムギョプサル肉が特売g100円程!
2パック(300g2つ)購入しました。

ホットプレート、サニーレタス、キュウリ、ごま油塩タレ、コチュジャンタレ、キムチなど、すぐ簡単に出せるものばかりで
スタンばります!

コチュジャンタレは、
コチュジャン、テンメンジャン、ニンニクすりおろし、酒を混ぜました。


が 焼肉のタレでもいい!


息子は全て食べてから

「やっぱり岩塩が1番や!」

言うてました。


油をひかないで焼き焼き
バラ肉だから脂がたくさん出て来ます〜〜
ペーパータオルでフキフキ
(跳ねるから気をつけてね!
焼き担当息子はパチパチ言い始めたら
ペーパータオル被せてから脂拭いてました)

「私が、こうやるといいやんー」
同じことしたら

「オレ既にしとるし!」
と言われてしまいました(^-^;

カリッと焼いてくれました。

キムチ乗っけーの( ^∀^)

レタス追加しーの( ^∀^)

あっという間にシメの焼きそばタイム到来

2回目焼いた脂を少し残して
ニラ、もやし、焼きそば投入!!!

味つけは、オイスターソース、ウェイパー(中華味)
中華店の焼きそばみたいな(笑)
香ばしい感じでオススメ

余ったコチュジャンタレを絡めたら
更にアジアン感アップ〜〜!
。≠( ̄〜 ̄ )モグモグモグモグモグ








ウチ焼肉は、もれなく床がツルツル
お部屋の匂いもついてきまーす(笑)
でも気楽気軽簡単美味しい!

床のツルツルは天然ワックスがけ!
と思いましょう(○・∀・)ノ

ウェットタイプ床シートで
私フキフキしました( ゚Д゚)ゞ


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